Guías docentes y Calendarios 2024-25 del grado en Nutrición Humana y Dietética

Calendarios 2024-25

Asignaturas del Plan de Estudios 2024-25

Curso 1

Código	Asignatura	Periodo	Carácter	Créditos	Departamento
803972	ALIMENTACIÓN Y CULTURA	2Q	BASICA	6	SALUD PÚBLICA Y MATERNO-INFANTIL - NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803970	ANATOMÍA HUMANA	1Q	BÁSICA	6	ANATOMÍA Y EMBRIOLOGÍA
803970	HUMAN ANATOMY	1Q	BÁSICA	6	ANATOMY AND EMBRYOLOGY
803971	BIOLOGÍA CELULAR E INMUNOLOGÍA	1Q	BASICA	6	BIOLOGÍA CELULAR E INMUNOLOGÍA, OFTALMOLOGÍA Y ORL
803976	BIOQUÍMICA	2Q	BASICA	6	BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR
803978	ECONOMÍA Y GESTIÓN ALIMENTARIA	1Q	OBLIGATORIA	6	ENFERMERÍA
803974	ESTADÍSTICA APLICADA	1Q	BASICA	6	ESTADÍSTICA E INVESTIGACIÓN OPERATIVA
803975	FISIOLOGÍA	2Q	BASICA	9	FISIOLOGÍA
803977	FUNDAMENTOS DE BROMATOLOGÍA	2Q	OBLIGATORIA	6	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803973	FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN	1Q	BÁSICA	9	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Curso 2

Código	Asignatura	Periodo	Carácter	Créditos	Departamento
803982	ANÁLISIS DE ALIMENTOS	2Q	OBLIGATORIA	6	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803981	BROMATOLOGÍA DESCRIPTIVA	1Q	OBLIGATORIA	6	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803986	DIETÉTICA Y FARMACOLOGÍA APLICADA	A	OBLIGATORIA	12	FARMACOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA/ ENFERMERÍA/ NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803984	MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA	2Q	OBLIGATORIA	6	MEDICINA
803987	NUTRICIÓN INDIVIDUAL Y COMUNITARIA	1Q	OBLIGATORIA	6	MEDICINA
803983	PROCESADO DE LOS ALIMENTOS	2Q	OBLIGATORIA	6	FARMACIA GALÉNICA Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA/ NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803980	PSICOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN	1Q	BÁSICA	6	MEDICINA LEGAL, PSIQUIATRÍA Y PATOLOGÍA
803979	REGULACIÓN E INTEGRACIÓN DEL METABOLISMO	1Q	BÁSICA	6	BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR
803985	TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS	1Q	OBLIGATORIA	6	FARMACOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA

Curso 3

Código	Asignatura	Periodo	Carácter	Créditos	Departamento
803994	ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN GERIÁTRICA	2Q	OBLIGATORIA	6	MEDICINA
803993	ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PEDIÁTRICA	2Q	OBLIGATORIA	6	SALUD PÚBLICA Y MATERNO-INFANTIL
803995	DEONTOLOGÍA Y LEGISLACIÓN SANITARIA	2Q	OBLIGATORIA	6	MEDICINA LEGAL, PSIQUIATRÍA Y PATOLOGÍA
803990	DIETÉTICA HOSPITALARIA	1Q	OBLIGATORIA	6	MEDICINA Y ENFERMERÍA
803992	DIETOTERAPIA Y NUTRICIÓN CLÍNICA	A	OBLIGATORIA	9	MEDICINA Y ENFERMERÍA
803989	HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA	A	OBLIGATORIA	9	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y FARMACIA GALÉNICA Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
803991	PATOLOGÍA MÉDICA APLICADA	1Q	OBLIGATORIA	6	MEDICINA
803988	TECNOLOGÍA CULINARIA	1Q	OBLIGATORIA	6	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y FARMACIA GALÉNICA Y TECNOLOGÍA ALIMENTARIA

Curso 4

Código	Asignatura	Periodo	Carácter	Créditos	Departamento
803996	BIODISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES	1Q	OBLIGATORIA	6	NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
803997	EPIDEMIOLOGÍA Y SALUD PÚBLICA	A	OBLIGATORIA	9	SALUD PÚBLICA Y MATERNO-INFANTIL
803999	PRÁCTICAS EXTERNAS	A	OBLIGATORIA	21	MEDICINA, ENFERMERÍA, SALUD PÚBLICA Y MATERNO INFANTIL
803998	TRABAJO FIN DE GRADO	A	OBLIGATORIA	12	TODOS LOS IMPLICADOS EN LA DOCENCIA DEL GRADO

Asignaturas optativas 2024-25

Código	Asignatura	Cursos	Plazas	Periodo	Departamento
804000	Aditivos alimentarios	3º - 4º	40	1Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
804001	Aguas envasadas	1º - 4º	24	1Q	Radiología, Rehabilitación y Fisioterapia
804003	Alimentación y nutrición del deportista	3º - 4º	45	1Q	Radiología, Rehabilitación y Fisioterapia
804004	Alimentación y nutrición del paciente quirúrgico	3º - 4º	60	2Q	Cirugía
804005	Alimentos para regímenes especiales	3º - 4º	40	1Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
805022	Análisis de datos en ciencias de la salud	2º - 4º	10 / 10	1Q / 2Q	Estadística e Investigación Operativa
804006	Antropometría nutricional	3º - 4º	20	2Q	Enfermería
805774	Aprende a divulgar tu ciencia	1º - 4º	15	2Q	Medicina Legal, Psiquiatría y Patología
804318	Cine y Medicina	1º - 4º	30	2Q	Medicina Legal, Psiquiatría y Patología
804312	Con una mirada en el cáncer de mama	3º - 4º	50	2Q	Salud Pública y Materno-Infantil
804019	Concienciación vial para estudiantes universitarios	1º - 4º	20	2Q	Salud Pública y Materno-Infantil
805775	Diversidad humana - ¿Qué nos hace humanos?	1º - 4º	20	2Q	Medicina Legal, Psiquiatría y Patología
804008	Ergogenia y dopaje en el deporte	3º - 4º	30	2Q	Radiología, Rehabilitación y Fisioterapia
805092	Género y Salud	1º-4º	30	1Q	Salud Pública y Materno-Infantil
804009	Indicadores de situación nutricional en la consulta nutricional	3º-4º	40	1Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
804014	Inmunonutrición	3º - 4º	40	2Q	Inmunología, Oftalmología y ORL
805878	Nutrición a lo largo de la historia. Somos lo que comemos.	1º - 4º	40	1Q	Medicina Legal, Psiquiatría y Patología
804018	Nutrición personalizada. Interacción dieta-genes	3º-4º	40	2Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
805879	Nutrición y dietética en ciencias gastronómicas	4º	35	2Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
804012	Nuevos alimentos	3º - 4º	40	2Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
805752	Nutrigenética y genética del ejercicio físico	2º - 4º	30	2Q	Medicina Radiología, Rehabilitación y Fisioterapia
805635	O cambiamos de conducta o cambiamos de planeta	1º - 4º	30	1Q	Medicina Legal, Psiquiatría y Patología
805633	Prevención y atención a los accidentes y a la parada cardiaca en la infancia	1º - 4º	16	1Q	Salud Pública y Materno-Infantil
804016	Programas de educación nutricional y alimentación	4º	35	1Q	Nutrición y Ciencia de los Alimentos
804013	Recursos prácticos para el ejercicio de la profesión de dietista-nutricionista	3º - 4º	20	2Q	Enfermería
806855	Archivos forenses: ciencia y crimen	1º-4º	20	2Q	Medicina Legal, Psiquiatría y Patología